日本有数の陶磁器産地・長崎県波佐見町にて1917年創業の陶磁器メーカー株式会社中善が手掛けるオリジナルブランド「Zen to」。「daily spice plate」は、波佐見町を拠点とし活動する陶磁器デザイナー・阿部薫太郎さんがデザインしたカレー皿です。
阿部薫太郎さんのコメントより：
移動式屋台のお皿の収納に感動したことがあります。スペースを無駄にしないよう長角のお皿が多かったのですが、横にも縦にもきれいに収まっていて、当然狭いカウンター上には多くの料理で賑わっていました。
家の食器棚も同じこと、楕円は奥行きが短いことで収納には重宝する形。カレー皿は楕円のものが多く、また楕円だとカレーを連想させます。皿とは言いつつボウルのような形状も多い。奥、手前にすくえばは角度がありスプーンに収まるボウルのような皿。忙しい方、ミニマリストに常に食卓の前線で活躍する、波佐見らしい皿を目指しました。（本来、食器を生業にしているので色々揃えて貰いたいのですが...）
ふちはしっかり厚めで、持って軽く、スタッキングもしっかり底で重なるよう計画しております。毎日フルに使って欲しい一品です。
ブルーは北欧系の食器を思わせる深い色合い。ブラウンは食器棚にもスッとなじみそうなシックで落ち着いた印象。どちらも温かみのある筆書きの柄模様、ちょっと地味目なお料理でも映えさせてくれそうです。
サイズ感は両手の平くらい。高台もしっかりついているので片手でも持ちやすいです。ルーをすくって食べるのに適した角度のだ円ボウルは、汁気多めな煮物料理などにも使いやすいはず。
Blue / ブルー
Brown / ブラウン
ギフトにもおすすめ。ブランドロゴを冠した専用の箱付きです。
Zen toは他にもいろいろ。
阿部 薫太郎[あべ くんたろう]
陶磁器デザイナー・エンジニア。1975年花巻市生まれ、大学院修了後、2000年KONST FACK K&G（スウェーデン）に留学。2年間のタイ国陶磁器メーカー勤務を経て2006年に帰国後、長崎県波佐見町を拠点とする。以降、陶磁器デザイナー、エンジニアとして国内外の企業、デザイナーとプロダクトを発表。2016年よりセルフメイドブランド「REDUCTION FACTORY」を展開。代表作に「HASAMI PORCELAIN」「Common」「sabato」「ha porcelain」がある。
| ■Color |
・Blue / ブルー
・Brown / ブラウン |
| ■Size |
w22×d19×H6cm |
| ■素材 |
磁器 |
| ■生産国 |
日本、長崎・波佐見町 |
| ■ご使用上の注意 |
・電子レンジ：〇
・オーブン：×
・直火：×
・IHクッキングヒーター：×
・食洗機：〇 |
■ご購入にあたり
・磁器の特性上、仕上がり時の色合いやサイズに軽微な個体差があります。
・磁器の性質上、薄い黒点が見受けられる場合がありますが、使用上の問題や人体、食品に影響などはありません。安心してご使用ください。
・少しでも破損が生じた場合はケガの恐れがありますので、ご使用をお控えください。
・破損した場合、破片や断面はとても鋭利になります。破棄される場合などのお取り扱いには十分お気をつけください。
・食器以外のご使用はお控えください。
