[デグロン]Deglon
(ブランドコンセプトより)
フランスの「Thiers ティエ」という町でナイフをはじめ、バリエーションにあふれる調理器具を1921年から4世代に渡り作り続けているファミリーカンパニーのブランド。古くからの技術を活かし変わらない品質を保ち続けています。現在ではフランスの厨房には欠かせない存在になっています。
プロも愛用するキッチングッズブランド・デグロンを代表する製品、1920年代に開発されたフランス製のくちばしナイフです。
刃先のとがった形状と、カーブする刃が特徴のペティナイフ。よく見ると鳥の目も描かれているのが洒落ていますよね。
用途は主に野菜や果物の皮むき、飾り切り。ニンジンやジャガイモの皮むきの際には、刃のカーブ形状が素材にフィットしむきやすいです。
とがった刃先は素材を丁寧に切り出す 繊細な作業の時に便利。 フルーツカービングやデコレーションに使う 材料の切り出しに活躍してくれます。 ジャガイモの芽取りやトマトのヘタ取り、 玉ねぎの芯のくり抜きなどにも。
柄は大人っぽい落ち着いたカラーのダークウッド。打ち込まれた2つのリベットが雰囲気を増してくれます。
専用のボックス付き。かわいいイラスト入りの簡単な説明書きも同封しています。ギフトラッピングも可能です。(ご希望の場合は別売りの 【Gift wrapping】 を商品と合わせてカートに入れてご購入ください。)
→【Gift wrapping】はこちら。
■Size |
・全長17.5cm 刃渡り7cm 柄の太さ2cm(一番太い部分)
・重さ39g
・箱 - 約w23cm×d6cm×h2cm |
■素材 |
・柄 / プレスドウッド
・刃 / ステンレススチール |
■生産国 |
フランス |
■ご使用にあたり |
食洗機のご使用はお控えください。 |
■配送方法
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